ซีเอ็มซี CMC (Carboxy Methyl Cellulose) สารทำให้ข้นหนืด ขนาด 500g / 1 kg
หากคุณกำลังมองหาผลิตภัณ์นม เนย และไข่หรืออื่นๆ ลองแวะเยี่ยมชมสินค้านี้ดูก่อน ร้านค้า chemi_chemi (CHEMI CHEMI) บน Shopee จำหน่ายสินค้านี้ไปแล้วกว่า 1,667 ชิ้น และมีรีวิวจากผู้ซื้อกว่า 4.9/5 คะแนน เชิญแวะชมรายละเอียดสินค้าและรีวิวก่อนได้ค่ะ
- ขายแล้วมากกว่า 1,667 ชิ้น
- ชื่นชอบมากกว่า 407 ครั้ง
- ส่งจาก จังหวัดกรุงเทพมหานคร
Carboxy methyl cellulose เป็นไฮโดรคอลลอยด์ (hydrocolloid) ที่เป็นคาร์โบไฮเดรต (carbohydrate) ที่เป็นอนุพันธ์ของเซลลูโลส (cellulose)
-Viscosity 1800-2000
ใช้เป็นวัตถุเจือปนอาหาร (Food additive) สังเคราะห์ได้จาก cellulose ซึ่งเป็นส่วนประกอบของผนังเซลล์พืช เป็นโพลิเมอร์ที่มีประจุลบ และละลายในน้ำได้ทั้งน้ำร้อนและน้ำเย็น สารละลาย CMC มีความคงตัวที่ช่วงพีเอชกว้างประมาณ 4-10 ในช่วงพีเอช 7-9 จะมีความหนืดสูงสุด โดยความหนืดของสารละลาย CMC จะลดลงเมื่อพีเอชลดลงและอุณหภูมิเพิ่มขึ้น ถ้าพีเอชต่ำกว่า 3 อาจทำให้ CMC อยู่ในรูปกรดอิสระ เมื่อพีเอชสูงกว่า 10 มีผลทำให้ความหนืดเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยเท่านั้น
หน้าที่ในอาหาร : 1. สารให้ความหนืด (thickening agent)
2. สารให้ความคงตัว (stabilizing agent)
3. อิมัลซิไฟเออร์ (emulsifier)
อาหารที่ใช้ : น้ำกะทิกระป๋อง เนยแข็ง มันฝรั่ง ไอศครีม (CMCใช้เติมในไอศครีมเพื่อช่วยให้ความอุ้มน้ำ ลดการเคลื่อนตัวของโมเลกุลน้ำ ทำให้ไอศครีมมีเนื้อนุ่ม เนียน ไม่เกิดผลึกน้ำแข็งขนาดใหญ่)
-Viscosity 1800-2000
📍ตัดรอบออร์เดอร์ 8.30ของวันจันทร์-ศุกร์📍
🚫ร้านหยุดเสาร์-อาทิตย์และวันหยุดนักขัตฤกษ์🚫
ข้อมูลสินค้า รายละเอียดสินค้าและรูปภาพสินค้าจากร้าน chemi_chemi บนช้อปปี้ ก่อนการตัดสินใจซื้อสินค้า กรุณาตรวจสอบรายละเอียดสินค้าให้แน่ใจอีกครั้งในช่องทางการสั่งซื้อของผู้ขายเนื่องจากข้อมูลสินค้า ราคา รวมถึงรูปภาพสินค้าและรายละเอียดโปรโมชั่นหรืออื่น ๆ ภายในเว็บไซต์นี้อาจล้าสมัยไม่อัพเดทในช่วงเวลาหนึ่ง ซึ่งผู้ขายอาจมีการปรับเปลี่ยนเงื่อนไขของสินค้าหรือข้อเสนอต่าง ๆ ไปได้ เงื่อนไขและข้อกำหนดในการคุ้มครองเมื่อสั่งซื้อสินค้าเป็นไปตามเงื่อนไขของแพลตฟอร์มนั้น ๆ เมื่อทำรายการสั่งซื้อ
ของที่รับไม่มีปัญหาซักชิ้น เห็นรีวิวว่าถุงน้ำตาลชอบแตก ตอนแรกแอบกังวลอยุ่ แต่ของที่ได้มาไม่มีปัญหาเลยค่ะ ร้านนี้ของถุกมาก ใครสนใจแนะนำเลยค่ะ
รสชาติ:ดี คุณภาพ:ดีมาก ดีมากค่ะ ส่งไว สั่งมาหลายรอบแล้วค่ะ หมดแล้วจะสั่งใหม่นะคะ ดีมาก ดีมากค่ะ ที่สุดดีที่สุด
รสชาติ:เอาไปผสมกับอาหาร คุณภาพ:ดี ร้านค้าแพ็คมาอย่างดี จัดส่งไวมาก 1 วันถึง ได้มาในราคา 139 + ค่าส่ง 5 บาท ถือว่าคุ้มค่า และถูกมาก
CMC สารทำให้ข้นหนืด ตั้งใจจะสั่งซื้อน้ำตาลอิริท แต่สั่งผิด ไปสั่งสารทำให้ข้นหนืด แต่แม่ค้าใจดีมากเลยค่ะ ที่ยอมให้คืนสินค้า ขอบคุณมากนะคะ สั่งซื้อน้ำตาลอิริทไปใหม่แล้วนะคะ 2 กิโล ขอบคุณมากค่ะ
จัดส่งเร็ว บรรจุภัณฑ์หนาแน่นดี ราคาไม่แพง ปริมาณเยอะ แต่สอบถามเกี่ยวกับสินค้าไปทางแชท แม่ค้าตอบห้วนไปหน่อย
ห่อบรรจุสินค้าได้ดี ดูสะอาดตั้งใจในการแพ๊ค ราคาอาจจะสูงกว่าร้านที่เคยซื้อประจำ แต่รอไม่นาน บริการok ใช้ได้คะ
สินค้าแพคบับเบิ้ลมาระดับนึง มาถึงอย่างปลอดภัย ถุงไม่มีรอยแตก จำนวนครบถ้วน น้ำหนักเกิน 1kg ทุกถุง โอเคเลย ราคาดีค่ะ
รสชาติ:รสชาติ เพราะยังไท้ได้ชิม แต่สารcmcเป็นสารทำให้แข็งตัว คุณภาพ:สะอาดสะอ้าน แพคสินค้าดีมากเลยค่ะ จัดส่งสินค้าตามระยะเวลาที่กำหนด
ดีค่ะ สั่งหลายรอบแล้วร้านนี้ ราคาดีค่ะไม่แพง ขนส่งก็ส่งไว ร้านอาจส่งช้าไปบ้างเป็นบางครั้งแต่ก็ทำเวลาอยู่ค่ะ
ใช้ดี ซื้อเป็นครั้งที่สองแล้วนะคะ ราคาไม่แพงจนเกินไป แนะนำทุกคนลองซื้อร้านนี้ดูได้นะคะ ส่งช้านิดหนึ่ง แต่ไม่ใช่ปัญหา
ส่งไวดีค่ะ ราคาก็ดีค่ะ แต่ไม่ระบุวันหมดอายุค่ะ แต่ทักแชสไปถามได้ค่ะ
เป็นมิตรทั้งราคาและคุณภาพการให้บริการ มีประทับตราหน้ากล่องมาด้วยว่า "กรุณาอย่าโยน ระวังแตก" จัดส่งรวดเร็ว ๆ
ได้รับสินค้าแล้ว สินค้าไม่มีชำรุดเสียหาย ห่อแพ็คพัสดุมาอย่างดี ราคาค่อนข้างถูกกว่าที่อื่น การจัดส่งค่อนข้างรวดเร็ว แล้วจะอุดหนุนสินค้าอีกเรื่อยๆนะคะ
รสชาติ:ดีเยี่ยม สมราคา แพคเก็ตห่อบัพเบิลมาดีมาก มีไส้กระดาษรองอีก พร้อมติดป้ายกรุณาอย่าโยน สินค้าดีเยี่ยม ถูกใจผู้ซื้อ เป็นร้านที่มีคุณภาพ จัดส่งรวดเร็วทันใจ
ไดรับสินค้าแล้วนะคะ จัดส่งได้รวดเร็ว แพ็คมาเรียบร้อยดี ได้รับสินค้าตรงตามที่ได้สั่งออเดอร์ไป คุ้มค่ามากๆ เลยค่ะ หมดอายุ 2/5/22
ของจัดส่งไว ถึงเร็ว ถูกใจไวโจ๋ ขนส่งบริการดี ชีวิตดีดี มีได้ที่ใกล้บ้าน ทำไมอะไร ยังไง กรรไกร ผ้าไหม หรือ อะไรรีร
ร้านส่งไวแต่ขนส่งไม่ยอมมาส่งเลยได้รับของช้า แต่ก็จะอุดหนุนเรื่อยเรื่อยค่ะเพราะใช้ตลอด ร้านค้าบริการดีตอบไว
ถูกมากค่ะ ส่งหลายวันหน่อย แต่ไม่ได้รีบก็สบายค่ะ สั่ง01/2021 ผลิจ05/2020 ผลิตนานนิดนึงแต่หมดอายุ05/2022 น่าจะได้
สินค้าดูดี ถุงปิดสนิท ถุงซิปล็อคใช้แล้วจัดเก็บง่าย แพคมาก็ดี ยังไม่เคยลองใช้เพิ่งใช้ครั้งแรก แต่ดูผลิตภัณแล้วดูดีน่าใช้
ทางร้านจัดส่งรวดเร็วทันใจมากค่ะ แพ็คสินค้ามาอย่างดี ได้ของถูกต้องตามที่สั่ง ยังไม่ได้ลองใช้ คุ้มค่ากับราคามากๆๆ
ดีมากค่ะ และนี่คือผลผลิตจากcmc (ตามภาพ) มีดีกว่าการนำไปทำอาหาร ราคาถูกกว่ามากๆ คุณภาพดี ถุงแตกน่าจะเกิดจากการขนส่ง แต่ทางร้านห่อบับเบิ้ลมาให้ ทำให้ไม่หกออกมานอกถุงมากเท่าไหร่ ดีๆ คุ้ม
ส่งไวดีค่ะ ราคาถูก ใช้codeส่งฟรีได้ แต่ไม่ระบุวันที่ผลิตกับวันหมดอายุมาให้ค่ะ ซื้อรอบ2แล้วค่ะ รอบแรกระบุวันผลิตกับหมดอายุมาให้อยู่นะค่ะ รอบนี้ทักแชทไปขอวันแล้วค่ะ
ร้านค้าแพ็คสินค้ามาดี ส่งเร็ว ขนส่งบริการดี สินค้าราคาไม่แพง สินค้าไม่เก่ แต่ก็ไม่ใหม่มาก รับได้ยังไม่ลองใช้
เราสั่งเพื่อไปทำงานที่โรงเรียนเลยสั่งเผื่อเวลาส่งด้วยแต่ทางร้านส่งของเร็วมากๆๆ สั่งไป2วันที่แล้ววันนี้ได้ของเลยไวมากๆๆ
คุณภาพของสินค้าดีมาก ความคุ้มค่าดีมาก ความรวดเร็วในการจัดส่งดีมาก การบริการจากร้านค้าดี การบริการจากบริษัทขนส่งดีมาก พนักงานขนส่งบริการดีและมีการโทรมาแจ้งล่วงหน้าก่อนจะมาส่ง
ผงcmc ราคาถูก ใช้สำหรับงาน เบเกอรี ราราถูก ส่งไว แพคมาดี แต่ยังไม่ได้ใช้ แต่ถูกกว่าร้านอื่น แน่นอน ดีมากๆๆ ดีสุด
คุณภาพ:ดรถมาก รสชาติ:ดี สั่งร้านนี้ครั้งแรกถือว่าโอเคค่ะราคาค่อนข้างถูกกว่าร้านอื่นการขนส่งอยู่ปานกลางไม่ไหวไม่ช้าจนเกินไปแล้วจะอุดหนุนอีกนะคะ
ถูกกว่าร้านอื่นอีก ส่งไว ใช้codeส่งฟรีได้ คุ้มมากค่ะ วันเดียวถึงถูกกว่าร้านอีก ส่งไว ใช้codeส่งฟรีได้ คุ้มมากค่ะ ไม่มีวันที่ผลิตหมดอายุนะค่ะ สั่งครั้งแรกมีระบุมาให้ รอบ2รอบ3ไม่ระบุต้องขอไป